Tarla bitkileri ıslahına ve bitkisel üretimde toprak ve su kaynaklarının etkin ve sürdürülebilir kullanımının sağlanmasına yönelik Eğitim ve Yayım Faaliyetleri ile eğitim altyapısının güçlendirilmesi amacıyla Selçuk Üniversitesi’nde Konya ilinin ilk tam kontrollü ıslah serası kurularak, yeni çeşitlerin geliştirilmesi için mevsimsel değişmelerden etkilenmeden uygun koşullar yaratılarak bir yılda birden fazla kademe ilerlemesi sağlayarak ıslah sürecinin kısaltılması, üniversite öğrencilerinin bitki ıslahına olan ilgisinin artırılması, modern ıslah uygulamalarını, tarım teknikleri ve teknolojilerini göstermek hedefleniştir.

Nevşehir ili, çerezlik kabak üretiminde ülkemizde ilk sırada gelmektedir. Üreticilerin tüccarın belirlediği fiyatlara mahkum olmaması, kendi ürünlerini üye oldukları ziraat odasında işleyerek ve sınıflayarak değerinde satması amaçlanmıştır. Bu kapsamda 5 ton/h kapasiteli ürün işleme tesisi kurulmuştur.

Proje ile üreticilerin kendi ana arısını üreterek daha yüksek kalite ve miktarda ürün elde edebilmesi, arı ürünlerinde balın yanı sıra arı sütü, polen ve propolis gibi alternatif ürün yetiştiriciliği yaparak gelirlerine etki etmelerine katkı sağlanması, örgütsel yapıyı güçlendirerek arı ürünleri yetiştiriciliği ve pazarlanması noktasında pazarda söz sahibi olmaları amaçlanmıştır.

Proje ile yerli ve milli patates çeşitlerimizle daha ekonomik ve daha verimli patates üretiminin yapılabileceğinin gösterilmesi, yerli ve milli tohum kullanım bilincinin artırılması ve patates tohumluğunda dışa bağımlılığın azaltılması amaçlanmıştır. Proje ile yetiştiricilik eğitimi yanında yerli ve milli çeşitlerimizin yaygınlaştırılmasına katkı sağlaması hedeflenmiştir.

Acıgöl ilçesi büyükbaş hayvancılığın ve kooperatifin çok olduğu bir bölge olmasına rağmen, bu üretici birlikleri tüm ülke genelinde olduğu gibi süt toplama merkezi olmaktan ileri gidememiştir. Proje ile; kooperatif bilinci oluşturulmuş ve bölgenin en iyi kooperatifi sayılan Karacaören Kooperatifi ile bu anlayışın yıkılması ve bölge üreticilerinin sütünün işlenmesi sonucu dışa bağımlılıktan kurtarılması amacıyla bir süt işleme tesisi (günlük 5 ton süt işleme kapasiteli) kurulmuştur.

Sürdürülebilir kırsal kalkınma anlayışıyla, üretici birlikleri ve aile işletmelerinin üretim kapasitesinin ve kırsal işgücünün istihdam edilebilirliğinin artırılması, yaşam kalitesinin iyileştirilmesi, yoksullukla mücadele ile kırsal toplumun düzenli ve yeterli gelir imkânlarına kavuşturularak refah düzeyinin artırılması ve nüfusun kırsalda tutundurulması amacıyla bölgede 1 adet 3000 m² fide üretim serası kurularak sera üreticilerinin fide ihtiyaçlarının karşılanması hedeflenmiştir.